Anvisa abre consulta pública sobre informação de alergênicos nos rótulos de alimentos

A proposta da Anvisa é que os seguintes alimentos passem a constar nesses avisos:
Foto: Ilustração
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31 de maio de 2014 | 11:44

BRASÍLIA – A diretoria colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou nesta quinta-feira a abertura de consulta pública sobre a inclusão nos rótulos de alimentos de informações de substâncias de possam causar alergia. 

A proposta da Anvisa é que os seguintes alimentos passem a constar nesses avisos: cerais com glúten, crustáceos, ovos, peixe, amendoim, soja, leite, castanhas do pará, castanhas de caju, nozes e sulfitos (dióxido de enxofre).

O prazo da consulta pública é de 60 dias. Depois disso, a Anvisa deverá determinar qual a mensagem específica a ser escrita nos rótulos e o tamanho e posição da mensagem.

Fonte: O Globo online em 31 de maio de 2014 11:39

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ANVISA, consulta pública, rótulos, alimentos


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Comentários

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  • Coluna Do Editor

    ...e aqui estamos nós, em 2017!

    Leticia Evelyn Oliva-Cowell
    23 de janeiro de 2017 01:25
    Industria de Alimentos em 2017, nós estaremos acompanhando.