Victorinox lança coleção de facas forjadas

Resistentes e funcionais, modelos contam com design sofisticado
18 de janeiro de 2017 | 08:23

A Victorinox, tradicional marca suíça, famosa pela qualidade de seus produtos, destaca os novos modelos da linha Grand Maître. As peças forjadas da coleção impressionam todos, desde os cozinheiros amadores até os chefs profissionais. Combinam design e funcionalidade, já que são forjadas em uma única peça, que integra a lâmina e o cabo, e proporcionam sensação de suavidade e maior segurança no manuseio.

As peças da linha Grand Maître são produzidas com aço-cromo-molibdênio-vanádio X50CrMoV15, processado por ferreiros profissionais, que utilizam os últimos avanços tecnológicos. A dureza da lâmina e o teste do ângulo do fio, feito a laser, garantem maior durabilidade, com alta resistência ao desgaste, assim como os outros produtos da Victorinox, possui garantia vitalícia contra defeitos de material ou fabricação

Entre os destaques, a Faca Forjada Santoku com Sulcos traz o equilíbrio perfeito na hora do corte, já que foi projetada para cortar com precisão alimentos como carnes, peixes, frutas, vegetais e queijos. A lâmina com sulcos que, formam pequenas bolsas de ar para evitar a aderência dos alimentos. O cabo de madeira nobre de jacarandá combina elegância e durabilidade. O material é polido à mão e possui design ergonômico, que promete ao usuário conforto e facilidade na hora do uso, independentemente do tempo de manuseio. 

Preços sugeridos:

Faca Santoku Forjada com Sulcos Grand Maître com cabo de madeira nobre de jacarandá de 17 cm (7.7323.17G) – R$ 695,00.

A Faca do Chef possui design icônico, aliado à funcionalidade. O modelo é ideal para fatiar alimentos grandes como carnes, frutas e vegetais, já que conta com uma lâmina extralarga integrada e uniformemente endurecida, que, junto com o cabo de madeira de jacarandá, confere robustez à peça.

Já o Garfo para trinchar foi produzido para trazer ainda mais facilidade na hora de cozinhar. A peça conta com dentes separados, de modo a segurar com firmeza a proteína escolhida. O modelo também possui cabo de jacarandá, que oferece ainda mais conforto no manuseio.

As peças também podem ser encontradas no formato de kit, disponivel em uma linda caixa para presente.

Preços sugeridos:

Faca do Chef Forjada Grand Maître com cabo de madeira nobre de jacarandá de 20 cm (7.7400.20G) – R$ 645,00.

Garfo Forjado Grand Maître com cabo de madeira nobre de jacarandá de 15 cm (7.7230.15G) – R$ 395,00.

Conjunto Grand Maître: Faca para Fatiar de 20 cm e Garfo de 15 cm, forjados e com cabo de madeira nobre de jacarandá (7.7240.2) – R$ 1.095,00.

SAC Victorinox: (11) 5584-8188

www.victorinox.com

Sobre a Victorinox

Em 1884, Karl Elsener fundou, em uma cidade próxima dos Alpes Suíços, a Victorinox, uma oficina de cutelaria para produzir canivetes. O nome da nova empresa surgiu da junção do nome Victoria, mãe do fundador, e inox, em referência ao aço inoxidável usado nas lâminas e nos acessórios dos canivetes, que foram criados inicialmente para uso exclusivo dos soldados do exército suíço. A ideia de oferecer um produto compacto e firme, com várias funções combinadas em uma única ferramenta, revolucionou o mercado e tornou-se uma lenda. Desde então, a marca destaca-se pela excelência em multifuncionalidade e inovação de seus produtos. Hoje a empresa é dirigida pela quarta geração da família, com Carl Elsener Jr. à frente dos negócios, e oferece aos consumidores seis linhas de produtos: canivetes, relógios, cutelaria, malas, perfumes e roupas. A Victorinox é conhecida por milhões de pessoas em todo o mundo, que associam a marca aos típicos valores suíços, como qualidade, funcionalidade e design icônico.

Por: Mayara Alterbarmaquian

Fonte: Victorinox em 18 de janeiro de 2017 08:21

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Comentários

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  • Coluna Do Editor

    ...e aqui estamos nós, em 2017!

    Leticia Evelyn Oliva-Cowell
    23 de janeiro de 2017 01:25
    Industria de Alimentos em 2017, nós estaremos acompanhando.